Los indicadores de temperatura para embalajes son herramientas capaces de medir y mantener monitorizado el exceso de los límites mínimos o máximos de temperatura. El control de la temperatura es muy importante durante el transporte y almacenamiento de un producto.
Las variaciones de temperatura dentro de los embalajes pueden dañar los productos contenidos, generando problemas en la calidad de la mercancía. Usar un indicador de temperatura sirve, por lo tanto, para prevenir y evitar alteraciones de los productos.
Algunas mercancías necesitan, de hecho, un envío a temperatura controlada y con los indicadores dentro del embalaje es posible saber si la temperatura ha alcanzado el límite máximo preestablecido.
Veamos en este artículo cómo funcionan los indicadores de temperatura y para qué envíos son necesarios para proteger la mercancía de los choques térmicos.
Cómo funcionan los indicadores de temperatura
Los indicadores de temperatura (IT) para la conservación de mercancías son usualmente etiquetas autoadhesivas colocadas en los embalajes.
Los indicadores que nosotros, en Flexpack, ponemos a disposición de nuestros clientes se basan en la tecnología de cambio de color de la etiqueta proporcionada y colocada en el embalaje. Los indicadores son irreversibles: la temperatura máxima alcanzada por la mercancía durante las fases de manipulación permanece visible siempre, para ser registrada y reportada por quien corresponda.
Los indicadores de temperatura de calidad deben:
- reaccionar inmediatamente a las fluctuaciones de diferentes temperaturas;
- indicar la temperatura de manera precisa;
- ser fiables sin generar falsas lecturas;
- ser imposibles de quitar o manipular;
- resistir problemas a nivel mecánico y físico.
Para qué envíos son necesarios estos indicadores
Como ya se mencionó, la calidad, integridad y seguridad de algunas mercancías están influenciadas por la temperatura alcanzada dentro del embalaje utilizado para transporte y almacenamiento.
Cuando el transporte de mercancías se realiza por mar, se trata de un viaje largo en el que los productos están expuestos a los agentes atmosféricos durante varias horas: es posible que las mercancías sufran choques térmicos, pasando de temperaturas muy bajas a muy altas. Por ello, contar con indicadores de temperatura permite conocer con exactitud las temperaturas alcanzadas por los productos e intervenir en caso necesario.
Otro tipo de envío en el que es recomendable utilizar estos instrumentos es el de mercancías frágiles, que por definición son más delicadas y requieren precauciones frente a posibles cambios de temperatura durante la manipulación.
Finalmente, el indicador de temperatura es fundamental también durante la fase de almacenamiento, en la que las mercancías pueden estar expuestas a diferentes condiciones térmicas durante todo el tiempo que permanezcan en el almacén.
Todos los sistemas de control para embalajes seguros
Para embalajes seguros en cada detalle, sería conveniente contar, además de con los indicadores de temperatura, con otros sistemas de control útiles para monitorear las condiciones y la calidad de las mercancías:
- indicadores de humedad, para asegurar que dentro del embalaje no haya un alto nivel de humedad, a utilizar junto con los sales deshidratantes;
- indicadores anti-vuelco, que permiten saber si la mercancía ha sido volteada o inclinada al menos 90°;
- indicadores de impacto, que detectan si la mercancía ha sido manipulada de manera inapropiada.
Para cualquier información sobre los indicadores de temperatura para tus embalajes y todos los sistemas de control para obtener un embalaje seguro, contáctanos.
